飲食店の開業や設備投資では、補助金・助成金を活用できる場合があります。うまく使えば負担を軽くできますが、制度は毎年のように変わり、条件も細かいもの。ここでは、探し方と注意点を整理します。
この記事のポイント
1補助金は審査で採択されるものが多く、助成金は条件を満たせば受けられるものが多い
2探す先は国・都道府県や市区町村・商工会議所などの窓口
3どちらも原則は後払い。先に自己資金が必要なので資金繰りに注意
※ 補助金・助成金の制度・条件・募集時期は、年度や地域によって変わります。この記事は一般的な考え方の紹介です。最新の内容は必ず、公的機関の公式情報や専門家でご確認ください。
補助金と助成金の違い（ざっくり）
補助金
- 予算・件数に上限があるものが多い
- 審査で採択されるものが多い
- 早い者勝ち・競争のことも
助成金
- 条件を満たせば受けられるものが多い
- 雇用関係のものなど
どちらも、原則は「後払い」（先に費用を払い、あとから支給）であることが多く、資金繰りには注意が必要です。
申請・採択制度ごとの手続き
先に支払い自己資金で費用を払う
あとから支給補助金・助成金を受け取る
開業資金の全体像は飲食店の開業資金、何にいくらかかる？、融資については日本政策金融公庫の融資の記事もあわせてご覧ください。
どこで探す？
国の制度中小企業向けの補助金など
都道府県・市区町村の制度地域独自の支援
公的機関の窓口・商工会議所相談・情報収集に「飲食店 開業 補助金 ＋ 地域名」で調べたり、商工会議所や自治体の窓口に相談すると、使える制度が見つかることがあります。
申請の注意点
申請前に知っておきたいこと
- 募集期間が短いことが多い（早めの情報収集を）
- 対象経費・条件が細かい（何が対象になるか要確認）
- 後払いが基本（先に自己資金が必要）
- 書類の作成に手間がかかる（専門家のサポートが有効なことも）
当社でできること（補助金のご案内）
当社は飲食店の開業支援の一環として、使えそうな補助金・助成金の情報のご案内をしています。なお、申請の代行は行っておらず、正式な申請サポートは専門家（行政書士など）と連携してご案内します。
厨房機器の選定・居抜きの機器診断（物件の引き渡し後）・レイアウト図の作成など、厨房まわりとあわせてご相談いただけます（内装・配管などの工事、中古機器の販売・買取は行っていません）。
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