「点火してもすぐ火が消える」「使っている途中で立ち消えする」——業務用のガスコンロ・レンジでよくあるトラブルです。原因はいくつか考えられ、安全に関わるため無理な使用は禁物。よくある原因と対処法、業者を呼ぶ目安を整理します。

よくある原因

• 立ち消え安全装置（センサー）の汚れ：炎を検知するセンサーが汚れると、火がついていても「消えた」と判断して止まる
• バーナーの汚れ・目詰まり：吹きこぼれや油で炎が不安定に
• 炎が赤い（不完全燃焼）：空気の量やバーナーの状態の問題
• ガスの供給・元栓まわりの問題
• 点火まわりの部品の劣化

今すぐできる確認

1. ガスの元栓が開いているかを確認
2. バーナーまわりの汚れ・吹きこぼれを掃除（電源・ガスを止めて安全に）
3. バーナーキャップの向き・のせ方が正しいか確認
4. 炎の色を確認（青が正常／赤火・オレンジは要注意）

これで改善しない場合、安全装置や内部の部品に原因があることが多く、無理に使い続けるのは危険です。

→ 参考：ガスの火がつかないときの対処法／炎が赤いときの原因と対処法

業者を呼ぶべき目安

• 掃除してもすぐ立ち消えする
• ガス臭い・異音がする
• 炎が赤い・すすが出る
• 何度も繰り返す

⚠️ ガス臭い・不完全燃焼のサインがあるときは、無理に使わずすぐに使用を止めてご相談ください。安全に関わるトラブルです。

トラブルを防ぐために

立ち消えの多くは、バーナー・安全装置まわりの定期清掃と点検で予防できます。強火力を毎日使う厨房ほど、定期的なケアが効きます。

ガス機器のトラブルは当社へ

当社は業界歴15年のプロとして、業務用ガス機器の立ち消え・点火不良・不完全燃焼などに対応します。安全に関わる部分だからこそ、早めのご相談をおすすめします。お電話・Webでのご相談は無料です。サービス・料金の詳細はこちら。愛知・岐阜・三重で対応しています。