業務用エアコンのクリーニング頻度は?飲食店で汚れやすい理由も解説
「業務用エアコンのクリーニングって、どのくらいの頻度でやればいいの?」——飲食店オーナーからよくいただく質問です。結論、飲食店は油煙で汚れやすいため、一般のオフィスより頻度を高めにが基本です。目安を整理します。
クリーニング頻度の目安
あくまで一般的な目安で、油をよく使う店ほど頻度を上げるのがポイントです。
- フィルター清掃:こまめに(週1回〜月数回)。自店でできる範囲
- 内部の本格クリーニング(分解洗浄):年1〜2回が一つの目安。揚げ物・炒め物が多い店は年2回以上も
- 点検:定期的に効き・ドレン・冷媒などをチェック
焼肉・中華・揚げ物中心など油煙が多い業態は、汚れの進みが早いので早めのサイクルがおすすめです。
飲食店のエアコンが汚れやすい理由
- 油煙:調理の油がフィルターや内部の熱交換器に付着
- ホコリと油が混ざる:ベタついた汚れになり、放熱・風量が落ちる
- 湿気とカビ:内部にカビが繁殖し、臭いの原因に
放置するとどうなる?
- 効きが悪くなる:厨房・客席が冷えない/暖まらない
- 電気代が上がる:汚れで効率が落ちる
- カビ臭・水漏れ:ドレン詰まりや結露のトラブル
- 衛生面の不安:客席にカビ臭が広がる
自店でやること・業者に頼むこと
- 自店:フィルターのこまめな清掃、冷房後の送風乾燥
- 業者:内部(熱交換器・ドレンパン)の分解洗浄、効き・冷媒・ドレンの点検
内部洗浄は専用の機材・薬剤が必要なため、無理をせず専門に任せるのが確実です。
まずはお気軽にご相談ください
「うちのエアコン、そろそろクリーニングした方がいい?」と迷ったら、状態を見てご提案します。お電話・Webでのご相談は無料です。愛知・岐阜・三重で対応しています。