業務用の厨房機器が故障すると、「直して使うか、買い替えるか」で迷います。結論から言うと、使用年数・修理費・故障の頻度の3つで判断するのが基本です。現場目線で整理します。

まずは3つの目安で考える

1. 使用年数

業務用厨房機器の寿命は、機種や使い方にもよりますがおおむね7〜10年が一つの目安です。

• 寿命の半分くらいまで → 修理して使い続けるほうが得なことが多い
• 寿命が近い・過ぎている → 修理してもすぐ次の故障が来やすく、買い替えも視野に

2. 修理費と本体価格のバランス

修理費が本体価格のおよそ半分を超えるなら、買い替えを検討する目安と言われます。ただし本体価格が高い機器（大型冷蔵庫・エアコンなど）は、修理のほうが割安なことも多いです。

3. 故障の頻度

同じ機器が何度も故障するなら、部分修理を繰り返すより買い替えたほうが、トータルで安く・営業も安定します。

買い替えのほうが向いているケース

• 使用年数が10年前後、または超えている
• 同じ故障・別の故障が繰り返す
• 部品供給が終了していて修理できない
• 電気代が高く、省エネ機種にすると光熱費で回収できそう

修理のほうが向いているケース

• 使用年数がまだ浅い
• 初めての故障・原因がはっきりしている
• 買い替えると設置・搬入コストが大きい
• 繁忙期ですぐ営業を止められない（まず修理でしのぐ）

迷ったら「現地調査」で見極めを

修理か買い替えかは、現物を見て、故障箇所・使用状況・部品供給の有無を確認しないと正確には判断できません。当社では現地調査で見極めます。「まだ直せるのか」「買い替えの目安か」を、その場で率直にお伝えします。

無理な買い替えはおすすめしません。まずはお気軽にご相談ください。愛知・岐阜・三重で対応しています。